随着上海垃圾分类和环保执法日益严格,餐饮企业、食堂、食品加工厂的隔油池管理成为检查重点。许多老板以为装了隔油池就万事大吉,却忽略了定期清掏的重要性。
一、隔油池不及时清理的危害
- 油脂凝固堵塞下游管网,引发污水外溢,遭邻居投诉
- 发酵产生恶臭气体,影响就餐环境和员工健康
- 一旦被环保部门抽查发现违规排放,最高可罚十万元
- 二、专业清掏≠简单抽吸
- 正规的清掏服务应包含:吸污车抽取上层浮油和底层沉渣 → 高压清洗池体 → 检查进出口管道是否通畅 → 按照环保要求将废弃物运输至指定处置点。上海雄张管道拥有6辆环卫吸污车和5辆抽粪车,所有废弃物均合规处理,并提供清掏记录单供客户存档备查。
- 三、清掏频率建议
- 普通餐饮店:每月1次
- 大型食堂/中央厨房:每半月1次
- 工厂污水池:根据水量每季度1次
如果您需要可靠的隔油池、化粪池清掏服务,欢迎联系徐经理 18049978939,可安排夜间或非营业时间作业,不影响正常经营。

